杨桃制作酸嘢方法适用于拌制/泡制都行；杨桃需要采用新鲜结实的绿色生一点的甜杨桃，黄色太熟了太软影响卖相与口感，杨桃酸嘢属于水果酸嘢品种之一，由于杨桃自带香甜简单的拌制一下深受年轻美女喜爱！算是酸嘢摊必出的热门酸嘢之一。